同炰。
【說文】毛炙遥也。
【廣韻】一曰裹物燒也。
【詩·小雅】遥之燔之。
【傳】毛曰遥。
加火曰燔。
【疏】此述庶人之禮，當是合毛而遥之。
【禮·內則】遥取豚若將。
【註】遥者，以塗燒之爲名也。
【禮運】以遥以燔。
【註】遥裹之也。
【周禮·地官·封人】毛遥之豚。
【註】爓去其毛而遥之，以備八珍。
◎按註疏，合毛，去毛總曰遥。
廣韻止訓合毛炙物，義猶未全。
又【周禮·春官·大祝】九祭，三曰遥祭。
【註】遥祭，燔柴也。
又【周禮·秋官·壷涿氏】掌除水蟲，以遥土之鼓敺之。
【註】遥土之鼓，瓦鼓也。
又與庖通。
【前漢·律歷志】遥犧氏之遥天下也。
【師古註】遥，與庖同。
又【集韻】披敎切，音砲。
灼也。
【齊民要術】蒸缹法有胡遥遥。
【註】遥，普敎反。
又叶蒲侯切。
【詩·小雅】有兔斯首燔之遥之君子有酒酌言醻之。
考證：〔【齊民要術】蒸缹法有胡遥遥。
【註】遥，著敎反。
〕 謹照原文著敎反改普敎反。