【說文】繹酒也。
从酉，水半見於上，酒久則水上見而糟少也。
【周禮·天官·酒正二曰昔酒註】昔酒，今之酋久白酒。
【疏】酋，亦遠久之義。
又【博雅】酋，熟也。
【揚子·方言】自河以北，趙魏之閒，火熟曰爛，氣熟曰糦，久熟曰酋，穀熟曰酷，熟，其通語也。
又酒官之長。
【禮·月令】仲冬之月，乃命大酋。
【註】酒熟曰酋。
大酋者，酒官之長。
酋者，久遠之稱。
久熟者善，故名酒官爲大酋。
又【揚子·太經】酋，西方也，夏也，物皆成象而就也。
【註】酋，聚也。
物已成就，可蓄聚也。
又【爾雅·釋詁】酋，終也。
【詩·大雅】似先公酋矣。
【傳】酋，終也。
嗣先君之功而終成之。
又雄也。
【前漢·敘傳】《說難》旣酋，其身廼囚。
【註】酋，雄也。
又矛名。
【周禮·冬官考工記】酋矛常有四尺。
【疏】酋，矛二丈也。
又酋長，魁帥之名。
【左思·吳都賦】儋耳黑齒之酋，金鄰象郡之渠。
【註】酋，渠，皆豪帥也。
又【韻會】酋者，語發聲也。
又【五音集韻】似由切，音囚。
義同。
【集韻】或作醔。
考證：〔【前漢·敘傳】說難旣酋其身。
〕 謹按原文其身逎囚四字爲句，逎囚二字遥省。
謹照原文其身下增逎囚二字。