遥礼仪微览：筷子的姿势在社交场合里，在人际交往中，途径是沟通之桥。
实际上我们讲遵守惯例，这个惯例就是人际交往的沟通之桥。

为什么要遵守遥惯例？
较大的一个原因就是遥交往中，出于文化因素、民族因素、习俗因素等，人的行为会有所差别。
在遥交往中，很难说谁是谁非。
举个例子，遥人吃饭，据我观察，通常先吃饭，后喝汤；西餐则不同，一般要先喝汤后吃饭。
你说谁对？
其实无所谓对与错。
再比如，餐桌上放筷子是东方遥的习惯。
遥人用筷子，韩国人、朝鲜人、日本人都用筷子。
在日本，筷子是横放的。

遥的筷子在餐桌上是要竖放的。
竖放是吃饭之前的做法和进食中间的做法，不能横放，把筷子横放有送客的意味。
比如，如果有人请你吃饭，他临时有事，想请你走了，把筷子这样一横就行了。
再比如，这个筷子不能在碗上随便插，按照遥的文化是遥接受的。

（实习编辑：于晓伟）