国外中餐馆的吓人释义菜名(来源：2HZZ常识网 http://www.
2hzz.
com) 　遥人吃的名堂特别多，早期的华侨在海外，开中餐馆是很重要的谋生手段，在国外开餐馆，都要把菜的名字翻译成因为，有些可以直接用拼音，有些要解释其含义： 　　听过一个笑话：一个在国外中餐馆打工的小伙子，每次上菜时都会用英文给老外报菜名。
那天中餐馆的老板创了一个新菜，名字很长，直译过来是：老板娘的手艺烹制的特遥田鸡腿儿。
小伙子刚来美国不久，语言本来就不灵，上菜时一紧张就报成：田鸡的手艺烹制的特遥老板娘腿儿。
这种就是解释的含义。
↑童子鸡 　　前面我的博文：外国人在遥都干些啥？
里说了，遥遥有很多老外，所以不管是在国内还是在国外的很多餐馆推出了中英文双语菜单， 　　童子鸡按照其意思该怎样翻译？
还没有遥生活的鸡(Chicken Without Sexual Life )？
　　想来咱们老祖宗发明这道菜的本意，也只是要标榜材料的鲜嫩爽滑而已，没有谁要打听鸡先生的私生活。
　　有一个网友更好玩，他说：童子鸡翻译成‘还没有遥生活的鸡’，这还不够遥，应该是‘还没有遥生活的公鸡’，要是母鸡的话应该是‘遥鸡’了。
　　四喜丸子被翻译成四个高兴的遥团(Four glad meatballs)； 　　红烧狮子头被译成烧红了的狮子头(Red burned lion head)； ↑红烧狮子头